Egy kis finomságot készítenél a családnak? Ez a gyors és egyszerű recept biztosan hatalmas sikert arat majd!
Hozzávalók
- Tészta :
- 25 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 5 tojás sárgája
- 5 tojás fehérje
- +1 tojás fehérje
- 25 dkg cukor
- 1 dl olaj
- 1 dl tej
- 2 evőkanálnyi kakaópor+
- 1 evőkanálnyi tej
- Töltelék:
- 50 dkg túró
- 5 evőkanálnyi cukor
- 3 evőkanálnyi búzadara
- 1 csomag vaniliáscukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 tojás sárgája
Elkészítés
A töltelék hozzávalóit összekevertem és hűtőbe tettem. A tojások sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral jól kihabosítottam. Az olajat és a tejet lassan hozzáöntöttem. A lisztet és sütőport a masszába kevertem majd hozzáadtam a keményre vert tojásfehérjét.
25 x 35cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem a massza 2/3 részét. A maradék 1/3tésztába kevertem a kakaóport s tejet majd a sárga tészta tetejére kentem.
A túrós masszából teáskanálnyi gombócokat készítettem (5×7=35darabot)
A tésztába rakosgattam hosszában 7 keresztben 5 darabot. 175 fokra előmelegített sütőben sütöttem légkeveréssel kb 40 percig.
Biztosan észtevettétek hogy nem vagyok egy egyszerű eset ami a sütést illeti😁
Szeretem összekeverni a recepteket s ezáltal mindíg valami újat készítek. A boci sütit már unjuk de mégis valami piskótásra és túrósra vágytam. Megszületett!!! A neve:
Márványos túrógombóc szelet A kráter sütemény piskótáját kevertem a citromos labdabukta töltelékével.
Henrietta Németh-Szőke receptje
—Szuper mindig az a jó amit összedob az ember az biztos hogy jó
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
