Ha nincs időd órákig a konyhában állni, próbáld ki ezt a finom és egyszerű sütit!
Hozzávalók:
- 6 tojás
- 30 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 25 dkg vaj
- 1 sütőpor
- 1 citrom leve és héja
- 1 vanília rúd belseje
- vagy 1 csomag vaniliás cukor
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 üveg lecsepegtetett meggybefőtt
- csipetnyi só
Elkészítés
A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjét a sóval habbá verjük. A vajat a cukorral habosra keverjük, belekeverjük a citrom levet és héjat valamint a vanília kikapart belsejét, majd a sárgáját egyenként hozzá tesszük, és verjük tovább. Mehet hozzá a sütőporos liszt, és végül a tojáshab.
Kettévesszük és az egyik felébe óvatosan belekeverjük a kakaóport. Sütőpapíros tepsibe felváltva belekanalazzuk a tésztát és egy villával, nagy mozdulatokkal elkeverjük. Rápötyögtetjük a meggyet és 180°-ra előmelegített sütőben alul-felül sütési módban 20 perc alatt megsütjük. (tűpróba)
Juhászné Ildikó receptje
—Nagyon guszta és nem drága, vittem
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
