Mandulamag, a kedvenc sütim, ezért most jó sokat készítettem!

Egy édes kis finomság, mi nem tudunk betelni vele, ezért ha megsütöm, akkor mindig jó sok készül.

Hozzávalók

  • Tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg darált törökmogyoró /dió
  • 15 dkg porcukor
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • Krémhez:
  • 3 dl tej
  • 1 tasak vaníliás puding
  • 15 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1/4 üvegcse zöld mandulaaroma.

Elkészítés


A tésztához a hozzávalókat jól összedolgozzuk majd vékonyan a formába nyomkodjuk.
200°C fokon kb. 10-15 percig sütjük(sütő függő) . A lényeg hogy tapintásra már ne legyen puha a tészta.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A krémhez a tejben elkeverjük a cukrot s a pudingport sűrűre főzzük majd állandó kevergetés mellett kihűtjük. A margarint habosra keverjük a porcukorral s hozzáadjuk a kihűlt pudingot.

Henrietta Németh-Szőke receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!