Egy édes kis finomság, mi nem tudunk betelni vele, ezért ha megsütöm, akkor mindig jó sok készül.
Hozzávalók
- Tésztához:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 15 dkg darált törökmogyoró /dió
- 15 dkg porcukor
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- Krémhez:
- 3 dl tej
- 1 tasak vaníliás puding
- 15 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1/4 üvegcse zöld mandulaaroma.
Elkészítés
A tésztához a hozzávalókat jól összedolgozzuk majd vékonyan a formába nyomkodjuk.
200°C fokon kb. 10-15 percig sütjük(sütő függő) . A lényeg hogy tapintásra már ne legyen puha a tészta.
A krémhez a tejben elkeverjük a cukrot s a pudingport sűrűre főzzük majd állandó kevergetés mellett kihűtjük. A margarint habosra keverjük a porcukorral s hozzáadjuk a kihűlt pudingot.
Henrietta Németh-Szőke receptje