Mákos muffin, citrommázzal, elronthatatlan és elképesztően finom!

Ma egy nagyon finom édességet készítettem, most megosztom veletek is a receptet!

Hozzávalók

  • 12 darabhoz.
  • Szárazanyag
  • 18 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 20 dkg liszt (fele-fele, sima és rétesliszt)
  • 4 g szódabikarbóna
  • 7 dkg darált mák
  • 2 tojás
  • 100 ml tej
  • 11 dkg olvasztott vaj
  • 1 reszelt citromhéj
  • 1 kisebb meghámozott reszelt alma
  • Citrommáz
  • 6 dkg porcukor és kb
  • 2 evőkanál citromlé

Elkészítése


Előmelegítem 180C°-on a sütőt. Száraz anyagot külön tálba mérem. A másik tálba a tojást, tejet, olvasztott vajat, citromhéját robotgéppel kikeverem, és együtt a szárazanyaggal összekeverem. Az almát csak a végén keverem hozzá!

Muffintepsibe papirkosárkákat teszek, és háromnegyedig töltöm őket tésztával. 16-17 perc alatt készre sütöm. Citrommázat összekeverem és kész. Még forrón csurgatom rá a citrommázat. Jó étvágyat hozzá! 😀Robotgéppel kevertem össze, és 12 db lett belőle.

Bodnár Ildikó receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!