Mákos lasagna, mióta kipróbáltuk, ez lett a kedvenc mákos finomságunk!

Nem tudtam, milyen sütit készítsek, ez a finomság lett belőle, finomabb lett, mint vártam!

hozzávalók

  • 20×30 sütőtálhoz
  • 15-20 dkg száraz lasagna tészta
  • 25 dkg darált mák
  • 10 dkg porcukor
  • 2 dkg vaj
  • a krémhez
  • 1 liter tej
  • 6 tojás
  • 25 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 evőkanál liszt

Elkészítés


A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral a liszttel a vaníliás cukorral és 3 dl tejjel,a maradék tejet felforraljuk és hozzá keverjük a tojásos masszát majd állandó keveréssel krémmé főzzük.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A tojás fehérjét habbá verjük és a meleg krémhez keverjük, vigyázva hogy ne törjük össze. A mákot a cukorral összekeverjük.

A tűzálló tálat a vajjal kikenjük és a krémet rétegezzük a tésztával úgy, hogy alulra krém kerüljön a tészta majd a cukros mák és krémmel fejezzük be.
180° -on 35-40 percig sütjük.

Juhászné Ildikó‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!