Egy új és finom süteményre vágysz? Próbáld ki ezt a kis csodát, biztosan nagy sikere lesz az ünnepi sütemények között is.
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 15 dkg margarin
- csipet só,
- fahéj
- 2 tojás sárgája
- 5 dkg darált mák
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom leve és reszelt héja
- Krém:
- 2, 5 dl tej
- 1 csomag vaníliás puding
- 1 narancs leve és reszelt héja
- 1 cs vaníliás cukor
- 25 dkg mascarpone
- 4-5 evőkanál cukor
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, hideg helyen állni hagyjuk, majd formába töltve kisütjük.
A pudingot krémnek felfőzzük a szokásos módon a naranccsal együtt. Hűlés után belekeverjük a mascarponét.
Két kiflit a krémmel összeragasztjuk.
Márton És Szivia Zsámberger receptje