Máglyarakás, ez egy jól bevált finomság, amit nem lehet megunni!

A gyermekeim nagy kedvence, ezért szívesen elkészítem, amikor csak megkívánják.

Hozzávalók

  • 20 db kifli
  • 1,5 l tej
  • 10 db tojás
  • 30 dkg vaj
  • 60 dkg porcukor
  • 4 db nagy alma
  • fahéj ízlés szerint
  • lekvár

Elkészítés


A kifliket felszeljük, majd a felforralt tejjel belocsoljuk! A tojások sárgáját a vajjal és a fele cukorral habosra keverjük.. ráöntjük a kiflikre és lazán átforgatjuk!
Az almákat meghámozzuk, vékonyan felszeljük és megszórjuk a fahéjjal, majd kevés vajon megpároljuk!

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Tepsit kivajaz.. kifli fele beleönt… alma ráhalmoz… kifli másik felével beborít! Lekvárral leken! Előmelegített sütőben közepes hőfokok kb. 30 percig sütni!

A tojásfehérjét a maradék cukorral ill egy kis lekvárral kemény habbá verni!
Mikor már majdnem kész a süti a tetejére halmozni és kb. 10 percre vissza a sütőbe!

Tímea Németi receptje
Timárné Judit És Norbert: Egyszerű, de nagyszerű! Pompásan hangzik!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!