Mikor krémes finomságot kívánsz, próbáld ki ezt a sütit. Egyszerűen nem lehet betelni vele, mert fenségesen finom és az elkészítése is egyszerű!
Hozzávalók
- 8 tojás,
- 8 evőkanál cukor,
- 8 evő k liszt,
- 1 teáskanál sütőpor.
- krém
- 8 tojássárgája,
- 4 evő k.cukor
- 5 evőkanál liszt,
- 4 dl tej,
- 18 dkg margarin,
- 10 dkg porcukor.
- tetejére:
- 4 dl tejszín
- csokireszelék
- A piskótahoz a 8 tojásfehérjét a cukorral habbá verjük!
Elkészítés
A 8 kanál lisztben elkeverjük a sütőport, a kemény habhoz adjuk, és megsütjük! A krémhez a tojássárgákat, 4 e..k.cukrot, 5 ek lisztet vaníliás cukrot 4 dl tejben elkeverjük. Sűrűre főzzük, majd kihűtjük.
A margarint a porcukorral alaposan kikavarjuk, és a kihűlt krémhez adjuk, majd a megsült tésztára simítjuk! A tetejére 4 dl tejszínből kemény habot verünk, és csokireszelékkel megszórjuk!
Gyöngyi Csorba receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
