Hamar elkészíthető, csodásan finom, ezért érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
- Tészta:
- 8 db tojásfehérje,
- 8 ek. cukor,
- 8 ek. liszt,
- 1 cs. sütőpor,
- 0,5 dl olaj
- Krém:
- 8 db tojássárgája,
- 5 ek. liszt,
- 4 ek. cukor,
- 6 dl. tej,
- 1 cs. vaníliás cukor,
- 18 dkg margarin,
- 10 dkg porcukor
- A tetejére
- 4-5 dl tejszín.
- ízlés szerint porcukor és habfixáló)
Elkészítés
Megsütjük a piskótát egy kb 35×25 cm-es tepsiben. A tojássárgáját kikavarjuk a 4 kanál cukorral, az 5 kanál liszttel és a 6 dl tejjel.
Besűrűsödésig főzzük, ekkor hozzákavarjuk a vaníliás cukrot. Kihűtjük.
A margarint kikavarjuk a porcukorral és a tojáskrémmel. A kihűlt piskóta tetejére kenjük. Erre kerül a felvert tejszínhab.
Andrea Cziráné Nagy receptje
—Nálunk is kedvenc
—Könnyű elkészíteni, és nagyon finom!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
