Macskaszem, édesanyám gyakran megsütötte, azóta is ez az ünnepi süti!

Édesanyám gyakran készítette, egyszerű linzer tészta, ő Macskaszemnek hívta

Hozzávalók:

  • 40 dkg félgrízes liszt/rétes liszt/
  • 25 dkg margarin,
  • 10 dkg porcukor,
  • 2 tojássárgája
  • ribizli lekvár

Elkészítés


Összegyúrjuk, kinyújtjuk, karikára kiszaggatjuk. Minden másodikat kilyukasztjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk és 200 fokon 10-15 perc alatt megsütjük.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Mindegyiket a lyukas párjával ribizli lekvárral összetapasztunk. Elkészültek az aprósütemények  az ünnepi asztalra

Helena Vaclavik receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!