A torta, amiből egy falat sem marad, megéri elkészíteni, ezt nem lehet megunni.
Hozzávalók
- 3 tojásból sütött kakaós piskóta (24 cm tortaformában.
- Túró krémhez:
- 50 dkg túró
- 15 dkg porcukor
- 2 cs. vaníliás cukor
- fél citrom reszelt héja és a leve
- 2 ek. tejföl
- 1 cs. Express zseléfix
- 2 dl hulala tejszín
- Tetejére
- 10 dkg torta bevonó
Elkészítés
A piskótát a szokásos módon megsütjük. A töltelékhez a hozzávalókat jól kikeverjük, majd óvatosan hozzáadjuk a felvert tejszínhabot.
A kihűlt piskótára kenjük a krémet, és hűtőbe tesszük. Közben a csokit gőz fölött megolvasztjuk, egy kis olajat adunk hozzá, és bevonjuk vele a tortát. Díszítése ízlés szerint.
Konrád Mariann receptje