A linzert mindenki szereti, ezért mindig jó nagy adagot készítek belőle. Ez a recept elronthatatlan. Ünnepekre is jó választás!
Hozzávalók
- 400 g liszt
- 250 g vaj
- 100 g porcukor
- 200 ml lekvár
Elkészítés
A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Fóliába becsomagoljuk és kb 20 percig hideg helyen (hűtőben) pihentetjük. Vékonyan lisztezett felületen kinyújtjuk és sütemény formával kiszaggatjuk.
Sütőpapírral kibélelt tepsiben helyezzük és 200 fokon kb 8 percig sütjük. Az egyik sütit ízlésünknek megfelelő lekvárral (pl málna) megkenjük és egy másikkal összeragasztjuk. Vaníliás porcukorba forgatjuk de el is hagyható.
Jó étvágyat
Varga Éva receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
