Szeretnél valami elbűvölő édességet készíteni az ünnepre? Akkor ez az ötlet neked is az egyik kedvenced lehet
Hozzávalók
- Narancskrém: hozzávalók:
- 2 dl frissen facsart narancslé,
- 1 narancs reszelt héja,
- 3 tojássárgája,
- 5 dkg vaj,
- 5 dkg cukor,
- 2 teáskanál étkezési keményítő.
Elkészítés
Síma linzertésztából készült, azonban, hogy élethű legyen, narancs krémet tettem bele, és fehér fondanttal vontam be.
A tojás sárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzátesszük a keményítőt, és a narancs lereszelt héját, végül a narancslevet, és állandó keverés mellett besürítjük. A tűzről levéve belekeverjük a vajat, és már kenhetjük is a linzerre
A linzer tetejét ecsettel kissé bevizesztem, erre ragasztottam rá, a porcukron hártyavékonyra kisodort, kiszaggatott fondantot
Györgydeák Gabriella receptje
.—Fantasztikus! Nagyon ötletes
—Nagyon szuper! Jó ötlet!
—Ez brutális lett!—Mutatós,ötletes.