Linzer és Isler, finom, olcsó és jó sok lesz belőle!

A finom apró sütikkel nem lehet betelni, ez a recept nálunk nagy kedvenc, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

  • 250 g Nagykun rizsliszt (ti készítsétek BÚZALISZTTEL )
  • 125 g Liga margarin
  • 1 db M-es tojás
  • 1 kk szódabikarbóna
  •  60 g porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor (vagy 1 rúd vanília kikapart magja, esetleg vanília kivonat)
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítés:


A lisztet, cukrot, tojást, szódabikarbónát, reszelt citromhéjat egy tálba mértem, a Ligát kicsit megolvasztottam, a lisztes keverékhez öntöttem, kézzel összegyúrtam,majd negyed órára hűtőbe tettem. Negyed óra leteltével a tésztát enyhén rizslisztezett nyújtólapon kézzel párszor átgyúrtam, majd kb. 3-4 mm vékonyra nyújtottam...

Formákkal kiszaggattam, sütőpapíros tepsibe tettem, és 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 15 perc alatt megsütöttem.

Miután kihűltek a linzerek, házi sárgabarack lekvárral ragasztottam össze őket! Most, ezt kívántam meg! -:).  Ahogy ma hazaértem a munkából, már neki is álltam!  Nagyon finom, egyszerű, gyors, olcsó!

Szepesi Ági receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!