Ez egy könnyű recept, gyorsan el lehet készíteni vasárnapi köretnek is, vagy sütemény helyett
Hozzávalók
- 24 deka rizs,
- 7 deci tej,
- 10 deka cukor,
- 15 deka lekvár,
- 2 tojás,
- zsemlemorzsa és
- zsír
Elkészítése
Egészen sűrű tejes rizst főzünk és kiborítjuk megcukrozott gyúródeszkára. Laposra simítjuk majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Mindegyik korong közepére egy kis barack-,málna-, vagy ribizlilekvárt teszünk, azután gombócokat formálunk belőle.
Meghengergetjük tojásban és morzsában s utána forró zsírban hirtelen kisütjük.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
