Örülök, hogy kipróbáltuk ezt a receptet, csodásan finom lett, nem tudunk betelni vele!
Hozzávalók:
- 60 dkg Alfa mix lisztkeverék
- 40 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 1,5 zacskó sütőpor
- 2 vaníliás cukor
- 2 tojás sárgája
- 1 citrom reszelt héja
- 20 dkg barack lekvár
- Porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd 3-4 mm vastagra kinyújtjuk. Linzer szaggatóval kiszaggatjuk, majd előmelegített sütőben, ( alul / felül légkeveréses ) 180 fokon, kb. 10 perc alatt készre sütjük.
Ha kisültek, az alsó részét megkenem lekvárral, a felső részét pedig megszórom porcukorral, majd így illesztem össze! 🙂 így mutatósabbak! 🙂 Nagyon finom!
Szepesi Ági receptje