Lekváros kifli

Hozzávalók: Bevert vajastészta, 18-20 deka lekvár, 1 egész tojás és vaníliacukor.


Az elnyujtott tésztát négyszegletes téglaalakura vágjuk és minden felvágott tésztadarab közepébe nyomózsák segítségével 1 lekvárcsíkot nyomunk. A kiflit ezután összehajtogatjuk kifli formájura, de csak a két végét hajlítjuk be derékszögben. Sütőlapra rakjuk, megkenjük tojással s 20 percig kelni hagyjuk. Forró sütőben sütjük világossárgára. Vaníliás cukorral meghintve tálaljuk.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!