Örömmel falatozza a család és az elkészítése is egyszerű, ezért is szeretem annyira.
Hozzávalók:
- 70 dkg liszt
- 2 tojás,
- 1 kefír,
- 1 dl étolaj,
- 2 ek cukor,
- csipet só,
- 1 dl tej,
- 5 dkg élesztő,
- 1 mk cukor
- Krémhez:
- 1 ek só,
- 20 dkg ráma margarin
Elkészítés
A hozzávalókból kelt tésztát dagasztunk. Ha megkelt 4 részre osztjuk a tálban. 1 részt kiemelünk, kézzel még elfelezni, kinyújtani pizza formára és méretre, mindkettőt.
Egyik lapot megkenni a leírt krémmel: 20 dkg Ramát kikeverünk 1 ek sóval, jó habosra, lágyra. A megkent lapot befedem a másikkal, kicsit megsodrom, majd 16 cikkre szaggatom, kiflire feltekerem.
A megmaradt 3 tésztával is így csináljuk.összesen 64 kifli lesz. Tojással megkenni. Sajttal, köménnyel, szezámmal, de bármivel lehet megszórni
Kovács Nemes Imréné receptje
—Ez egy nagyon jó recept, ebből a tésztából bármilyen alakzat süthető…imádom sok-sok éve ezt használom
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
