Mi nagyon szeretjük, sokszor meg is sütöm. Nagyon egyszerű és jó íze van.
hozzávalók
- 10 adag
- A tésztához
- 1 ek cukrozatlan kakaópor
- 2 ek méz
- 2 db tojás
- 20 dkg cukor
- 5 dkg vaj (vagy margarin)
- 2 kk szódabikarbóna
- 40 dkg finomliszt
- A krémhez
- 2 csomag puncs pudingpor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 25 dkg margarin (lágy)
- 20 dkg porcukor
- 1 l tej
- A tetejére
- 10 dkg tortabevonó
- 3 ek napraforgó olaj
elkészítés
A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz fölött 5 percig kevergetjük és utána a lisztet hozzákeverjük és összegyúrjuk. (Elég ragadós lesz!) 3 lapot sütünk belőle.
A puncspudingot és a vanília pudingot a fél-fél liter tejjel külön megfőzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, két részre osztjuk és a pudingokhoz keverjük. Megtöltjük a lapokat a krémekkel.
A tetejére tortabevonó csokit olvasztunk gőz felett, étolajjal elkeverjük, és megkenjük vele a tészta tetejét. sütési hőfok: 200°C tepsi mérete: 28 x 30 cm
Lászlóné Buzási receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
