Krumplis tésztás szilvás lepény

Nagyon olcsó és könnyen elkészíthető finomság.

Hozzávalók:

tésztához:

  • 30 dkg vízben főtt krumpli (krumpli püré is felhasználható)
  • 5 dkg margarin
  • 1 egész tojás
  • pici só
  • liszt (kb. 30-50 dkg)
  • fél csomag sütőpor

töltelékhez:

  • 1 kis üveg szilvalekvár
  • őrölt fahéj
  • cukor
  • 1 tojás sárgája

Elkészítés:

Tészta: A krumplit összetörjük, hozzá adjuk a margarint, az egész tojást, sót és annyi sütőporos lisztet, hogy nyújtható tésztát kapjunk.

Töltelék: A lekvárt, fahéjat, és cukrot ízlés szerint össze keverjük.

A tészta 2/3-mad részét kinyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük. Rákenjük a tölteléket és a maradék tésztából rudakat sodrunk, és berácsozzuk a lekváros krémet.
A rácsokat a tojás sárgájával lekenjük. 160 fokon kb fél órát sütjük.

elkészítési idő: kb 50 perc
mennyiség: 10 fő
költség: kb 400 forint

Krumplis_tesztas_szilvas_ lepeny

 

Beküldő: Edit

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!