Kráter szelet, ha valami elronthatatlan finomságra vágysz!

Ez a süti tényleg elronthatatlan és annyira finom, hogy nem lehet elég gyakran megsütni!

Hozzávalók:

  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 4 cs vaníliacukor
  • 8 dl tej
  • A tésztához:
  • 5 tojás
  • 25 dkg liszt
  • 22 dkg cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 dl tej
  • 1 dl olaj
  • 1 cs vaníliacukor
  • 2 ek kakaópor

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét 5 dkg cukorral felverjük, a sárgáját a maradék cukorral, vaníliával, tejjel, olajjal kikeverjük, hozzáadjuk a liszt, sütőpor, kakaópor keverékét, és a tojáshabot beleforgatjuk.


Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, és a megfőzött, meghűlt pudingot vizes kanállal a tetejére pakolgatjuk. 180 fokos sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A még forró süti tetejére öntünk 1 nagy tejföl, 4 ek porcukor, 1 vaníliás cukor keverékét. Tepsiben hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük.

Anikó Ráczné Antal receptje
—Nagyon egyszerű és finom. Unokák egyik kedvence.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!