Kráter szelet, egy finom pudingos süti, aminek mindig más az íze!

Szeretem variálni benne a pudingok ízét, mert így ahányszor sütöm, annyiszor más az ízvilág

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt,
  • 5 db tojás,
  • 25 dkg cukor,
  • 1 cs. van.cukor,
  • 1 dl tej,
  • 1 dl olaj,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 2 cs. pudingpor,
  • 9 dl tej,
  • 6 evőkanál cukor
  • 2 kis dobozos tejföl (350 g),
  • 4 evőkanál porcukor,
  • 1 cs. van.cukor

Elkészítés


Az 5 db tojássárgáját jól kikeverjük a cukrokkal, majd a tejjel, olajjal. Belekeverjük a lisztet, kakaót és sütőport, végül lazán hozzáadjuk a felvert fehérjét. Egy sütőpapírral bélelt 25×35 cm-es tepsibe elsimítjuk a masszát.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Előzőleg megfőzzük a pudingot és kihűtjük. (Én mindig kétféle ízű pudingot használok, így ízesebb a süti. Itt tuttifrutti és tiramisu ízű került bele.) Vizes kávéskanállal kis halmokat teszünk a massza tetejére. Mindenhova kerüljön. Az előmelegített sütőben kb 40 perc alatt megsütjük.

A tejfölt kikeverjük a cukrokkal és mikor kész a süti a tetejére simítjuk és 5 percre vissza tesszük a sütőbe.Szeretem variálni benne a pudingok ízét, mert így ahányszor sütöm, annyiszor más az ízvilág

Andrea Cziráné Nagy receptje
—Én is szoktam sütni, vanília pudinggal, a tésztájába kevés fahéj pluszban, de biztos ez is nagyon finom!

Nekem is bejön ez a süti és guszti is

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!