Szeretem variálni benne a pudingok ízét, mert így ahányszor sütöm, annyiszor más az ízvilág
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt,
- 5 db tojás,
- 25 dkg cukor,
- 1 cs. van.cukor,
- 1 dl tej,
- 1 dl olaj,
- 1 cs. sütőpor,
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 cs. pudingpor,
- 9 dl tej,
- 6 evőkanál cukor
- 2 kis dobozos tejföl (350 g),
- 4 evőkanál porcukor,
- 1 cs. van.cukor
Elkészítés
Az 5 db tojássárgáját jól kikeverjük a cukrokkal, majd a tejjel, olajjal. Belekeverjük a lisztet, kakaót és sütőport, végül lazán hozzáadjuk a felvert fehérjét. Egy sütőpapírral bélelt 25×35 cm-es tepsibe elsimítjuk a masszát.
Előzőleg megfőzzük a pudingot és kihűtjük. (Én mindig kétféle ízű pudingot használok, így ízesebb a süti. Itt tuttifrutti és tiramisu ízű került bele.) Vizes kávéskanállal kis halmokat teszünk a massza tetejére. Mindenhova kerüljön. Az előmelegített sütőben kb 40 perc alatt megsütjük.
A tejfölt kikeverjük a cukrokkal és mikor kész a süti a tetejére simítjuk és 5 percre vissza tesszük a sütőbe.Szeretem variálni benne a pudingok ízét, mert így ahányszor sütöm, annyiszor más az ízvilág
Andrea Cziráné Nagy receptje
—Én is szoktam sütni, vanília pudinggal, a tésztájába kevés fahéj pluszban, de biztos ez is nagyon finom!
—Nekem is bejön ez a süti és guszti is
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
