Közkedvelt Örvényes kevert szelet

Nálunk kedvelt süti, könnyű elkészíteni és kapós a vendégek körében is

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt
  • 0,5 tasak sütőpor
  • 20 dkg margarin
  • 5 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor

Elkészítés


Egy közepes méretű tepsit (20x32cm) vékonyan kikenünk margarinnal és liszttel megszórjuk. A sütőt előmelegítjük. A lisztet egy tálba szitáljuk, majd elkeverjük benne a sütőport.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Egy másik tálban a cukrokat habosra keverjük a margarinnal, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Végül beleforgatjuk a sütőporos lisztet.
A massza 1/3- ad részét egy másik tálba rakjuk és a kakaóporral simára keverjük.

Az előkészített tepsibe simítjuk a világos tésztát, majd rákanalazzuk a kakaósat.
Egy villával hullámokat húzva kicsit örvényesítjük.

180 fokon 30 perc alatt , hőlégkeveréssel megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, megsült- e.
Hagyjuk kihűlni, majd vékony szeletekre vághatjuk. Porcukor tetejére.

Alexandra recepje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!