Egy kis édességet akart a család, hát most ez készült nálunk.
Hozzávalók :
- Tészta
- 50 dkg darált keksz
- 20 dkg porcukor
- 3 dkg kakaó
- 3 csomag vaníliás cukor
- tej ( amennyit felvesz )
- rumaroma ízlés szerint
- A krémhez :
- 10 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 3 csomag vaníliás cukor
- kókuszreszelék ízlés szerint
Elkészítés :
A hozzávalókat összegyúrjuk, és kinyújtjuk .
A krémhez habosra keverjük a margarint a porcukorral , és a vaníliás cukorral és megkenjük vele a kinyújtott kekszmasszát .
Ezután felsodorjuk és beleforgatjuk a kókuszreszelékbe . Hütőbe tesszük pár órára , majd szeleteljük.
Alexandra Wagensommer receptje
—-Egy kis citromlé a krémjében nagyon feldobja egyébként. (De csakis igazi vajjal. Azzal jobban lehet szelni is hüütés után).