Kókuszos mézes krémes, ahogy a család szereti

A süti, amit nem lehet megunni, nálunk ez az egyik nagy kedvenc!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 db tojás,
  • 2 ek méz,
  • 5 dkg margarin,
  • 4 ek tej,
  • 50 dkg liszt,
  • 1 ek tejföl,
  • 1 csapott ek szódabikarbóna.
  • Krém:
  • 20 dkg ráma margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs vaníliás cukor,
  • 4 dl tej,
  • 2 cs vaniliás pudingpor,
  • 5 dkg cukor,
  • 10 dkg kókuszreszelék.
  • Máz:
  • 20 dkg csokoládé.
  • Készíthető csokimáz is amivel finomabb:
  • 10 dkg cukor,
  • 2 ek kakaópor,
  • 10 dkg ráma margarin,
  • 5 ek.tej,
  • rum aroma
  • Felfőzzük a hozzávalókat majd levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a rámát majd a rum aromát ha kezd sűrűsödni kicsit kihűl akkor a süti tetejére kenjük.

Elkészítés:

A cukrot a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a mézet, a margarint, langyos tejet, és jól elkeverjük. Beletesszük a lisztet, a szódabikarbónát és a tejfölt. Összegyúrjuk. Könnyen nyújtható tésztát készítünk.


Három egyforma lapot sütünk közepes hőfokon 1-1 lap kb 7 perc. A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. Majd megfőzzük a pudingot és ha kihűlt összekeverjük a margarinos cukorral és belekeverjük a kókuszreszeléket is. Betöltjük a lapokat és a tetejét csokimázzal bevonjuk. Jó étvágyat hozzá! 🙂

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Lívia Dobay receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!