Kókuszos-csokis süti, rég ettünk ilyen csodás krémes sütit!

Ha édességre vágysz, ezt a sütit biztosan örömmel megkóstolod majd, mert tényleg finom!

hozzávalók

  • Kakaós tészta:
  • 20 dkg liszt,
  • 1 dkg kakaó,
  • 14 dkg vaj,
  • 1 tojás,
  • 7 dkg porcukor,
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • Kókuszos tészta:
  • 6 db tojás,
  • 25 dkg porcukor,
  • 1 cs. van.cukor,
  • 15 dkg kókuszreszelék,
  • 10 dkg liszt
  • Krém:
  • 2 cs. puding (itt tiramisu ízű),
  • 5 dl tej,
  • 20 dkg vaj,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 cs. van.cukor,
  • ízlés szerint csokis meggy aroma,
  • 10 dkg csoki
  • lekvár,
  • csokiforgács

Elkészítés

A kakaós tészta hozzávalóit összegyúrjuk és egy 34×38 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe nyújtjuk, megkenjük lekvárral ( meggylekvárt használtam). A 6 tojássárgáját fehéredésig habosítjuk a cukrokkal, majd hozzáadjuk a 6 tojás felvert fehérjét. Ebbe lazán beleforgatjuk a kókuszos lisztet és a barna lapra simítjuk.


Előmelegített sütőben megsütjük. A pudingokat megfőzzük a tejjel, még forrón belekavarjuk a csokit és kihűtjük. A vajat kihabosítjuk a cukrokkal, majd a pudinggal összedolgozzuk. Ízlés szerint tehetünk bele csokis meggy aromát.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A kihűlt tészta tetejére kenjük és megszórjuk csokiforgáccsal. A sok kenyér és kifli recept után, együnk egy kis édeset is 😉😋

Andrea Cziráné Nagy receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!