Kinder szelet, nálunk ez a süti lett az örök kedvenc! Egyszerűen nem tudjuk megunni!

Finom mézes – kakaós tészta, csodás tejszínes krémmel és jó sok csokival a tetején, ez a süti egyszerűen fenséges.

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál kakaó (Holland)
  • 2 evőkanál méz
  • 5 dkg margarin (Liga)
  • 20 dkg porcukor
  • 40 dkg liszt (Alfa Mix)
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • Krém
  • 3 tejszín ízű pudingpor (Haas)
  • 3 dl tejföl
  • 1 evőkanál liszt (Alfa)
  • 7 dl tej
  • 25 dkg margarin (Liga)
  • 25 dkg porcukor
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2 evk. étolaj

Elkészítés:


A tojást, kakaót, mézet, margarint és a porcukrot, gőz fölött felfőzzük. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a liszttel elkevert szódabikarbónát, jól összedolgozzuk, félretesszük, kihűtjük. Majd tepsi hátulján, (35 x 29)  2 lapot sütünk belőle. A tészta kissé ragacsos lesz, én két sütőpapír között szoktam nyújtani, így könnyebb!!

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A margarint kikeverjük a porcukorral. A pudingport összekeverjük a liszttel, a tejföllel, és a tejjel, majd sűrűre főzzük. Állandó keverés mellet kihűtjük, majd összekeverjük a margarinos krémmel.

Az alsó lapra rákenjük a krémet, majd befedjük a másik lappal. Én szoktam, egy kis nehezéket tenni a tetejére, hogy szép egyenletes legyen.
Tetejére, csokimázat készítünk. Másnap szeleteljük. Ez egy nagyon finom sütemény!!
Brutál!! 🙂 <3

Szepesi Ági receptje
Kata Német:  Brutál…

Zsuzsanna Antal: tényleg az…egyébként királyi étek!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!