hozzávalók
- 25 dkg kristálycukor
- 15 dkg olvasztott margarin, langyos legyen ne forró
- 4 db tojás szétválasztva
- 1 dl langyos víz
- 1 dl olaj,
- 1 csomag vaniliascukor
- 30 dkg liszt
- 1 sütőpor,
- 1 db citrom reszelt héja, és leve
Elkészítés
A hozzávalók elkészítése után a tojásfehérjét felverem, kemény habbá. Majd a tojássárgáját a cukorral a langyos vízzel, az olajjal, a citrom reszelt héjával és levével habosra keverem, majd a langyos ovasztott vajat, kis mennyiségenként hozzá csorgatom.
Majd kézi spatulára, fakanálra váltva, felváltva keverem bele a tojásfehérjehabot, és a sütöporos lisztet. Margarinozott, lisztezett tepsibe, töltöm, majd magozott meggyel megszórom, és étcsokoládé darabokkal meghintem.
Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni
Előmelegített közepes tűznél kb. 30 perc alatt megsütöm. Kihűlés után kockára szeletre vágom, majd vaniliás porcukorral meghintem.
Tóthné Jutka receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
