Hozzávalók
- 1 nagy csomag ,,Petit,, keksz (édes,vajas keksz.),
- 2 csomag étkezési zselatin, (40.g.),
- 6 evőkanál cukor,
- 1 liter tej,
- 1 csomag puncsízű pudingpor,
- 1 csomag tejszínízű pudingpor,
Díszítéshez
- színes szórócukor,torta dara, csoki reszelék,stb..tetszés szerint.
Elkészítése
A tepsi alját (23x33cm-es.) kirakjuk szép sorban a vajas keksszel. A puncsízű pudingport felfőzzük 3 evőkanál cukorral és 5 dl tejjel és egy csomag zselatinnal. Forrón vigyázva a kekszre öntjük, ismét egy réteg keksz következik.
A tejszínízű pudingport is ugyan így készítjük el mint a puncsízűt. (3 evőkanál cukor, 5 dl tej,1.cs.zselatin felfőzzük.) A kekszre öntjük, kicsit kihűtjük és hűtőbe rakjuk. Ha megdermedt, díszíthetjük színes szórócukorral,vagy torta darával,csoki reszelékkel, kockára szeleteljük. Jó, ha egy éjszakát áll a hűtőben.
Háztartási keksszel is készíthető, gyümölcsöket is rakhatunk bele. Pl: barack, eper, cseresznye és meggy.
Csak a fantáziánk szab hat határt…..
Beküldő: irénce