Kekszes krémes, mikor valami elronthatatlan édességre vágysz!

Örülök, hogy kipróbáltam ezt a receptet, csodásan sikerült és nagyon egyszerű is!

Hozzávalók:

  • Kb 40 dkg háztartási keksz
  • 2 csomag vaniliás pudingpor
  • 1 evőkanál liszt
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 7 evőkanál cukor
  • 1 dkg étkezési zselatin (fél csomag)
  • 2 tojás
  • 7.5 dl tej
  • 12.5 dkg vaj v margarin

Elkészítés:

A pudingporokat a liszttel elkeverjük a tejben. Hozzáadjuk a cukrokat a zselatint és a tojássárgáját. Simára keverjük s folyamatos kevergetés közben sűrűre főzzük. Még forrón hozzákeverjük a vajat. Óvatosan beleforgatjuk a tojások fehérjének keményre vert habját


A tepsit kibéleljük egy sütőpapírral. Én egy 20x30as tepsit használtam. Kirakjuk a tepsi alját a kekszel. Ráöntjük a krémet. Befedjük kekszel. Konyharuhával letakarjuk s szobahőmérsékleten hagyjuk kihűlni hogy megpuhuljon a keksz najd hűtőbe tesszük

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Henrietta Németh-Szőke receptje
—Ez az egyik kedvencem. csokit is szoktunk tenni rá

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!