Ezért biztosan mindenki rajongani fog, finom és sütni sem kell
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 50 dkg háztartási keksz
- 3 csomag főzni való vanília ízű pudingpor (12 dkg)
- 20 dkg kristálycukor
- 8-10 víz
- 5 dl víz
- 1,25 kg alma
- A tetejére:
- 4 evőkanál porcukor
- 4 evőkanál keserű kakaópor
- 5 dkg sütőmargarin
Elkészítése:
Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Lábasba rakjuk, fél liter vizet öntünk rá, cukorral ízesítjük, majd 8-10 perc alatt puhára főzzük.
Közben a pudingport 3 deci vízzel kikeverjük, az almához öntjük, és kevergetve 2 percig főzzük, míg besűrűsödik. Egy közepes tepsi alját keksszel kirakjuk, a meleg almakrémet egyenletesen rákenjük. A tetejére sorban rákerül a keksz.
A kakaóport, a porcukorral és 8-10 evőkanál vízzel kevergetve fölforraljuk, a tűzről levéve a margarint hozzáadjuk, majd a mázat a sütemény tetejére kenjük. Egy napra hűtőbe rakjuk, másnap lehet szeletelni.Sándorné Szabó Nekem ilyen lett! 🙂