Kedveskéim ma farsangi fánkot sütöttem: Isteni finom lett!

Gyönyörű szalagos és nagyon jó az íze, csak egy kis lekvár és porcukor kell mellé! Megéri kipróbálni, nem lehet elrontani! Nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 1 tk cukor
  • kis liszt
  • 2 tojás sárgája
  • csípet só
  • 1 citrom reszelt héja
  • kis rum
  • 5 dkg vaj

Elkészítés

Az 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő amit 3 dl langyos tejben ,1 tk cukorral kis lisztel felfuttatni 2 tojás sárgával csípett sóval 1 citrom reszelt héját kis rumot 5 dkg vajjal amit meglágyítottam jól kidolgoztam. 

30 percig kelesztettem meleg helyen letakarva. Kelesztés után a kezemmel csak úgy ki nyújtottam, kb 2 cm magasra, kiszaggattam és még 30 percig kelesztettem letakarva. Addig egy magas falu lábasban olajat hevítettem 160 fokra és ami alul volt az lett a felső része és fedő alatt egyik felét sütöttem, fordítás után fedő nélkül. 🙂

Panni Nagyné recetje

ez a legfinomabb recept

Feri És Évi: Én is mindig ezt a receptet csinálom! 🙂
Pintér Jánosné: Olyan szépek a képeiteken a fánkok, hogy én is csináltam a maradékokról!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!