A linzer az egyik kedvenc ünnepi sütink, amivel nem lehet betelni, nekünk ez a recept vált be.
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg Rama margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 reszelt citrom héja
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 1 tojás sárgája
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba tesszük és jól összegyúrjuk. A kissé ragacsos tésztát fóliába csomagoljuk és 1 órán át a hűtőben pihentetjük.
Majd lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát és linzerkiszúróval kivagdossuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokra előmelegített sütőben nagyjából 10 perc alatt megsütjük. Majd tetszés szerint lekvárral összeragasztva kínáljuk
Alexandra Wagensommer receptje
—Nagyon guszták
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
