Káprázatos diós krémes, nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle!

Annyira finom, hogy képtelenség ellenállni ennek az íznek!

Hozzávalók a tésztájához

  • egy bögre Cola
  • 250 g cukor
  • 60 g méz
  • 90 ml olaj
  • 1 kiskanál szódabikarbóna egy kanál citromlében felfuttatva
  • 120 g darált dió
  • 270 g liszt
  • 2 evőkanál kakaó
  • rumaroma

Hozzávalók a sziruphoz:

  • 100 g cukor
  • 150 ml víz

Hozzávalók a krémhez

  • 250 g margarin
  • 150 g porcukor
  • 5 g instant kávé por
  • 1 evőkanál szirup a fenti leírásból
  • 70 g pirított, darált dió

Elkészítése

Keverjük jól össze kézi robotgéppel a cukrot a mézzel és a colával, amikor a cukor elolvadt adjuk hozzá az olajat, a felfuttatott szódabikarbónát és a darált diót, keverjük össze majd tegyük bele a lisztet, a kakaót és a rumaromát. Készítsünk elő egy sütőpapírral bélelt tepsit (25 x 35 cm) és tegyük bele az elkészített masszát, előmelegített sütőben 180 fokon süssük 25 percet.

Készítsük el a szirupot: tegyük a cukrot egy lábasba és olvasszuk fel, amikor megolvadt öntsük rá a vizet és hagyjuk még főni ameddig elolvad a karamell majd hagyjuk hűlni.

A krémhez keverjük ki a margarint a porcukorral jó habosra, az instant kávéport tegyük egy bögrébe és keverjük el egy kanál forró sziruppal, amikor kihűl tegyük bele a krémbe, kavarjuk össze óvatosan és tegyük bele a pirított, darált diót.

Tegyük a megsült tésztát egy tálcára, vágjuk kettőbe és az alsó lapot locsoljuk meg a sziruppal, kenjük meg a krémmel, a tetejét is vonjuk be vele. Darált dióval,csokoládéval díszíthetjük. Hagyjuk az elkészült süteményt hideg helyen másnapig, és csak ezután szeleteljük.

Jó étvágyat!

 

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!