Kalapos golyók

Igen tartós, ked­velt sütemény. 30 deka cukrot, 1/2 csomag vaníliacukrot 4 egész tojással habosra jól kikeve­rünk, azután lassú keveréssel hozzáadunk 25 deka liszttel elkevert 1/2 csomag sütőport. A tésztából papír­tölcsérrel vagy kis kanállal vajazott és liszte­zett tepsire vagy sütőlemezre galambtojás nagyságú golyókat helyezünk. A tepsiket pár órára vagy éjszakára bolygatás nélkül langyos helyre a tűz­hely mellé tesszük. Pár óra alatt ugyanis a lapos golyócskák tetején vékony réteg képződik.

Ezután közepes tűznél sütjük.


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!