Kakaós mézes zserbó – mindenki kedvence lett ez a finomság

Számtalan változata létezik, nálunk ez lett a befutó, a család nem tudja megunni.

Hozzávalók

  • 20 dkg kristálycukor,
  • 12,5 dkg méz,
  • 2 egész tojás,
  • 5 dkg ráma margarin
  • 2,5 dkg holland kakaópor
  • 50 dkg fehér liszt
  • 1/4.csomag szódabikarbóna
  • Krém:
  • 3 csomag vanília puding
  • 8 dl tej
  • 20 dkg ráma margarin
  • 20 dkg porcukor
  • Tetejére
  • ét torta bevonó

Elkészítés


A 20 dkg kristálycukor, 12,5 dkg méz, 2 egész tojás,5 dkg ráma, 2,5 dkg holland kakaópor-ezt gőz felett összeolvasztani-közben folyamatosan keverni. Gőzről levéve hozzáadni 50 dkg fehér lisztet + 1/4.csomag szódabikarbónát. Az össze állított tésztát 4 részre osztom és sütőpapíron vékonyra nyújtom.180 fokon sütöm.

Krém:3 csomag vanília pudingot 8 dl tejjel sűrűre főzni-kihűteni. 20 dkg rámát habosra keverni 20 dkg porcukorral , majd összekeverni a főzött krémmel. Betölteni a lapokat.

Tetejére ét torta bevonó csokit olvasztani gőz felett-hígítani étolajjal.Mikor kezd szilárdulni a csoki-reszelni rá fehér csokoládét a tetejére. Másnap szeletelni.

Kati Lovasz Károlyné‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!