Számtalan változata létezik, nálunk ez lett a befutó, a család nem tudja megunni.
Hozzávalók
- 20 dkg kristálycukor,
- 12,5 dkg méz,
- 2 egész tojás,
- 5 dkg ráma margarin
- 2,5 dkg holland kakaópor
- 50 dkg fehér liszt
- 1/4.csomag szódabikarbóna
- Krém:
- 3 csomag vanília puding
- 8 dl tej
- 20 dkg ráma margarin
- 20 dkg porcukor
- Tetejére
- ét torta bevonó
Elkészítés
A 20 dkg kristálycukor, 12,5 dkg méz, 2 egész tojás,5 dkg ráma, 2,5 dkg holland kakaópor-ezt gőz felett összeolvasztani-közben folyamatosan keverni. Gőzről levéve hozzáadni 50 dkg fehér lisztet + 1/4.csomag szódabikarbónát. Az össze állított tésztát 4 részre osztom és sütőpapíron vékonyra nyújtom.180 fokon sütöm.
Krém:3 csomag vanília pudingot 8 dl tejjel sűrűre főzni-kihűteni. 20 dkg rámát habosra keverni 20 dkg porcukorral , majd összekeverni a főzött krémmel. Betölteni a lapokat.
Tetejére ét torta bevonó csokit olvasztani gőz felett-hígítani étolajjal.Mikor kezd szilárdulni a csoki-reszelni rá fehér csokoládét a tetejére. Másnap szeletelni.
Kati Lovasz Károlyné receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
