Kakaós linzertekercs, más töltelékkel is elkészíthető, de nálunk ez a kedvenc!

Ezt a finomságot bármivel meg lehet tölteni, nálunk a kakaós a családi kedvenc!

Hozzávalók

  • a tésztához, 2 rúdhoz
  • 40 dkg rétesliszt
  • 1 csipet só
  • 2 dl tejföl
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • a töltelékhez:
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 4 ek porcukor
  • a lapok kenéséhez:
  • 1 ek olvasztott vaj
  • a rudak lekenéséhez:
  • 1 db felvert tojás
  • a tálaláshoz:
  • 1 ek vaníliás porcukor

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Két részre osztjuk, folpacba csomagoljuk és a hűtőben 1 órát pihentetjük, lehűtjük. A cipókat egyenként A/4 –es nagyságú télalap alakúra nyújtjuk.

Én, egy darab folpacon nyújtottam ki, majd olvasztott vajjal lekentem ,cukorral összekevert kakaóval megszórtam és a folpac segítségével feltekertem. A két tekercset sütőpapírral fedett tepsire tettem.

180 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütöttem. Tovább ne süssük, mert kiszárad! Más töltelékkel is készíthető. Nagyon finom lett.

Vass Lászlóné Edit‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!