A recept tényleg egyszerű, a süti pedig elmondhatatlanul finom!
hozzávalók
- a tésztához:
- 24×34 tepsihez
- 12,5 dkg liszt
- 12,5 dkg porcukor
- 2 tojás
- ½ csomag sütőpor
- 75 ml olaj
- 75 ml langyos víz
- 2 evőkanál holland kakaópor
- csipetnyi só
- joghurtos réteghez:
- 6 dl áfonyás joghurt (bármilyen ízzel készíthető)
- 2 zacskó express zselatinpor
- ha szükséges porcukor
- tejszínes réteghez:
- 2 dl tejszín ,porcukor ízlés szerint
- vagy hulala
Elkészíté
A tésztához ketté válasszuk a tojásokat és a fehérjét a sóval habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzá tesszük az olajat és a vizet, majd a lisztet, sütőport, kakaóport.
A fehérjével lazítjuk és papíros tepsibe tesszük és előmelegített sütőben 180°-on alsó-felső sütéssel 15 percig sütjük. (tűpróba) Félre tesszük hűlni.
A joghurtot kikeverjük a porral és a kihűlt tészta tetejére tesszük, és a hűtőben egy órát pihentetjük. A tejszínt felverjük és a süti tetejére kenjük.
Juhászné Ildikó receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
