Egyszerű joghurtos süti liszt cukor, nélkül készíthető!
Hozzávalók
- 4 tojás (L-es)
- édesítő ízlés szerint
- 350 g natúr görög joghurt (3.5%-os)
- 40 g vaníliás pudingpor vagy vaníliás fehérjepor
- 1 bio citrom héja
- 1 tk sütőpor
Elkészítés
Melegítsd elő a sütőt 170 fokra alul-felül sütésen. Egy kb. 20-22 cm-es sütőformát bélelj ki sütőpapírral! Válaszd szét a tojásokat, a fehérjét verd kemény habbá. A sárgáját az édesítővel keverd habosra, majd add hozzá a joghurtot és a citromhéjat, utána a sütőporral elkevert pudinport (vagy fehérjeport). Legvégül a tojásfehérjehabot is forgassuk bele óvatosan.
Süsd 30 percig, majd nyisd ki a sütőajtót, és hagyd benne még 30 percig. Ezután vedd ki, és hagyd teljesen kihűlni. Ízlés szerint szórd meg a tetejét por eritrittel. Kínálhatod cukormentes lekvárral, gyümölcspürével, stb.
Jó étvágyat!😋
Ferencné Oravecz receptje