Van az úgy, hogy nem kívánjuk a krémes süteményeket, de mégis ennénk valami édeset. Ez a recept ilyenkor jön jól. Próbáld ki, garantáltan elnyeri a tetszésed.
Hozzávalók
Tészta
- 120g vaj
- 2 nagy tojás
- 200 g kristálycukor
- 2.5 dl natúr joghurt
- 1 citrom reszelt héja
- 1 narancs reszelt héja
- 340 g liszt
- 1 cs sütőpor
- csipet só
- Szirup
- 0.5 citrom leve
- 0.5 narancs leve
- 2 ek. porcukor
- Bevonó
- 100 g porcukor
- kevés citromlé(amennyit felvesz,hogy krémszerű legyen)
Elkészítés
Puha vajat a kristálycukorral majd a tojásokkal, aztán a joghurttal elkeverni. Apránként hozzákeverni a külön tálban elvegyített citromhéj, narancshéj, liszt, sütőpor, só keveréket.
Vajazott, lisztezett őzgerincformába tölteni a tésztát, majd 170 C°-ra előmelegített sütőben kb
60 percig sütni,tűpróbával ellenőrizni.
Kiborítani és még forrón meglocsolni a sziruppal, majd a bevonóval,utána díszíteni. -:)
Horányi Zsuzsanna receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
