Joghurtos meggyes sütemény, mikróban sütve! Ezt a finomságot nem lehet elrontani!

Máskor is elkészítem, nagyon finom lett, a tésztája is nagyon ízlik a családnak.

Hozzávalók:

  • 1 pohár (125 g) natúr joghurt (a pohár a mérce)
  • 1 pohár cukor
  • 1 pohár étolaj
  • 3 pohár finomliszt
  • 3 db tojás
  • 6 gramm sütőpor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 pohár meggy (befőtt, fagyasztott,friss-bármilyen)
  • 1 pici só

elkészítés:


A tojásokat a cukrokkal habosra keverem, majd hozzá adom a joghurtot, étolajat, sót is. A lisztet a porcukorral összekeverem és a fentiekhez forgatom egy fakanál segítségével.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Egy szélesebb aljú keverőtálat vékonyan vajjal kikentem, pici liszttel megszórtam és a tészta masszát bele tettem. Elsimítottam, a tetejére szórtam a meggyet. 850 fokos mikróban 12 perc alatt kisütöttem.

Egy tányért porcukorral meghintettem és a süteményt ráfordítottam. Olyan lett, mint egy kisebb torta. Kicsit hűl, aztán szeletelhető. 5 perc munka, a többit a mikró végzi.
Máskor is elkészítem,nagyon finom tésztája lett.

Vass Lászlóné Edit receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!