Joghurtos kifli, finom magokkal megszórva, szerintem bámulatos lett!

Nem nehéz elkészíteni, azonban nagyon finom, ezért is annyira ötletes ez a recept!

Hozzávalók

  • 45 dkg finomliszt
  • 8 dkg tk liszt
  • 1 dl tej
  • 1 dl víz (a folyadék lisztfüggő)
  • 1 kk cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 2 tk só
  • 17,5 dkg joghurt
  • 3 ek olaj
  • 1 tojássárgája
  • + 1 a kenéshez magok a szóráshoz

Elkészítés


A hozzávalókat bedagasztjuk, duplájára kelesztjük. Kettőbe vesszük a tésztát és gombóccá formáljuk, hagyjuk pihenni kb. 15 percig.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Egyenként kerek lappá nyújtjuk, 6-6 cikkre vágjuk. A cikkeket még enyhén nyújtjuk, majd feltekerjük, közben a csücskét óvatosan húzzuk.

Sütőpapírral kibélelt sütőlemezen hagyjuk kb 30 percig kelni, közben a sütőt előmelegítjük 190 fokra. A kifliket lekenjük tojássárgája és 1 ek tej keverékével és kb 25 perc alatt kisütjük. Joghurtos kiflit sütöttem magokkal megszórva, finomlisztből egy kevés tk liszttel keverve

Szilvia Burikné Sebestyén receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!