A gyümölcs áztatás nem volt a receptben, ezt én gondoltam ki, hogy még ízesebb legyen, szerintem így jobban feldobta a sütit . -:) Pillekönnyű, joghurtos, gyümölcsös süti, a legegyszerűbb bögrés változat
Hozzávalók
- Hozzávalók 24 szelethez:
- 2 bögre liszt
- 1.5 bögre joghurt
- 1.5 bögre gyümölcs
- 1 bögre cukor
- 10 dkg vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 2 teáskanál sütőpor +
- cseresznyét raktam bele (ehhez áztatás ízlés szerint, porcukor és rum aroma)
Elkészítés:
A puha vajat habosítsd fel, majd add hozzá a cukrot, a vaníliát és a joghurtot. Egy másik edényben mixeld a lisztet, a sót és a sütőport, majd forgasd a vajas keverékhez.
Ha szükséges, a gyümölcsöt vágd kisebb darabokra, és forgasd meg kevés lisztben, hogy ne süllyedjen a tészta aljára. A gyümölcsöt, én cseresznyével töltöttem a tésztát, áztasd rumaromába és kevés porcukrot szórj rá , és hagyd állni , kb-15 perc .
Előmelegített sütőben süsd meg 180 fokon 20-25 perc alatt. Ha sütés közben nagyon pirulna a teteje, takard le fóliával. Tűpróbával ellenőrizd, azaz szúrj a sütibe egy tűt, és, ha nem ragad rá massza, elkészült. A bögre 2.5 decis
Alexandra Wagensommer receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
