Könnyen elkészíthető és elbűvölően finom. Mikor nincs kedved sütögetni, de valami édességre vágysz, próbáld ki ezt a receptet.
Hozzávalók:
- 4 natúr joghurt ( 125 gr / db )
- 4 vaníliás cukor
- 10 dkg cukor
- fél csomag étkezési zselatin ( Lucullus )
- 0,5 l tejszín ( Meggle )
- 1 csomag fagyasztott erdei gyümölcs mix keverék ( kb. 40 dkg -ot teszek bele )
- 30 dkg babapiskóta
Elkészítés:
Először is a natúr joghurtokat beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, és a zselatint, majd lassú tűzön addig főzzük, míg a cukor el nem olvad.
Amikor kész, félretesszük, és teljesen kihűtjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, majd a kihűlt joghurtos krémmel összekeverjük.
Végül óvatosan hozzákeverem a gyümölcsöket, vigyázva, nehogy szétmenjenek, és levet eresszenek.
Előveszek egy tortaformát, és elkezdem rétegelni a joghurtos krémet a babapiskótával. A tetejét a joghurtos krémmel fejezzük be, hiszen így a piskóta megpuhul ha közte van. Legalább 3 órára hűtőbe tesszük.
Nagyon finom, és könnyen elkészíthető édesség.
Szepesi Ági receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
