Ízes bukta, a gyerekek legnagyobb kedvence!

Finom és foszlós, mint amilyet régen a nagyi készített!

Hozzávalok:

  • 50 dkg liszt
  • 1 csipet só,
  • 3 ek cukor,
  • 1/4 l tej,
  • 4 dkg élesztő
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 17 dkg margarin,
  • 1 tojas
  • 25 dkg sütésálló lekvár

Elkészites:


A tejet meg langyositjuk és felfutatjuk benne az élesztőt, a hozzávalókat bedagasztjuk! És kelesztjük kB 45 percig!

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Ezután kinyújtjuk ujjnyi vastagságúra és négyzet lapokra vágjuk, közepébe tesszük a lekvárt!

A tésztalapok sarkát a töltelékre hajtjuk és összenyomjuk. A buktákat hajtással lefelé tesszük kb 2 centire egymástól! Megkenjuk tojassárgájával, a sütőt előmelegítjuk és 180 fokon sütjük kB 45 perc allat készre sütjük!

Szélesné Makó Karolina receptje

—Én is csináltam régen ilyet finom

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!