Két sütemény – egy recept! Sokáig eláll mindkét sütemény!
Hozzávalók
- 60 dkg liszt,
- 40 dkg margarin,
- 20 dkg cukor,
- csipet só,
- 2 tojás,
- 1 sütőpor vagy szódabikarbóna,
- 1 vaníliás cukor vagy kevés aroma
Elkészítése
A hozzávalókat összedolgozzuk. Ketté osztjuk a tésztát: mindkettőt vékonyra kinyújtjuk és szaggatóval kiszaggatjuk, az egyikből Vaníliás karikát, a másikból Islert készítünk. Így egyszerre két süteményünk lesz!
A Vaníliás karikához minden második korong közepét is kiszúrjuk és a lyukas korongot megszórjuk porcukorral. Az Islerhez pogácsaszaggatóval szúrjuk ki a korongokat. Mindkét esetben kettőt-kettőt lekvárral „ragasztunk” össze. Az Islernél „fedésnek” csokimázat használunk.
Sütése: A sütőt előmelegítjük 200 fokra, valamint szilikonos sütőpapírral lefedünk egy sütőlemezt. Majd süssük ki 5-10 perc alatt. Ügyeljünk, hogy szép világosak maradjanak a kisült korongok.
Sokáig eláll mindkét sütemény!
Isler
vaníliáskarika
Jó étvágyat!
„Évikétől”