Hozzávalók

• Tészta
• 30 dkg liszt
• 7dkg margarin
• 1 dkg szalakáli
• 2 evőkanál porcukor
• kevés tej.
• Krém:
• 4 dl tej
• 1 tasak vanilia pudingpor
• 2 tasak vanilia cukor
• 1 citrom reszelt héja
• 25 dkg ráma margarin
• 15 dkg porcukor!

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból könnyű tésztát gyúrunk. 3 részre osztjuk egyenként 20×30 lapokká nyújtuk 180 fokon 10 perc alatt megsütjük.

A pudingot a vanilia cukrokkal a citrom reszelt héjjával a tejben sűrűre főzzük. Kihűtjük . A porcukrot a rámával kihabositjuk majd a kihűlt krémhez adjuk. Megtöltjük vele a lapokat . Egy éjszakára hűvös helyre tesszük . Másnap szeleteljük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Hókocka szinte elolvad a szádban !

Hajnalka Békés receptje
—Egyik a kedvencem, anyukám sokszor sütötte

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Nyomtatás