Családom nagy kedvence, dobozban sokáig eláll. Bár ez csak akkor lehetséges, ha eldugok egy adagot Ha szeretné valaki megsütni, a recept a következő:
Hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 20 dkg zsír (házi)
- 3 dkg élesztő 1 dl tejben pici cukorral felfuttatva
- csipet só
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk, 8 cipóra osztjuk. A gombócokat kb. kistányér nagyságúra nyújtjuk és 8 cikkre vágjuk. A szélesebb végére kiskanálnyi savanykás (szilva, meggy) lekvárt teszünk és felsodorjuk.
A lekvár melletti két csücsköt behajtom, és jól lenyomkodom még mielőtt feltekerem, hogy ne jöjjön ki a lekvár sülés közben. Azonnal, még forrón vaníliás porcukorban megforgatom. Jó sütögetést mindenkinek! 🙂
Gabriella Boda receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
